30 Punkte

Döner





Für den  zweiten Versuch   nach Black- out beim ersten Klick sind noch einige EURO-Punkte drin



























reiseroute




näachste Frage

Der Döner ist gereist. Die Geschichte von seiner Erfindung in Berlin ist wohl leider falsch.
Zwischenstopps:  keine




Heimat: 


Reisen:

Abgeschnittene gegrillte Stückchen von einem stehenden Drehspieß aus geschichtetem Fleisch, serviert mit Salat und Saucen in Fladenbrot.

In der Türkei war das Grillen von Fleisch  in einem Drehspieß lange Tradition. Das Fleisch nannte man kebab.  Mitte des 19.Jahrhunderts kamen unabhängig voneinander mehrere Köche in der Türkei auf den Gedanken, Fleisch aufzuschichten und den Spieß aufzustellen. Diesen nannte man dann Döner Kebab, was so viel wie „ sich drehendes Grillfleisch“ bedeutet.
Bedeutung: 










Ab etwa 1970 boten türkische Einwanderer in Straßengeschäften solche Döner Kebab in Fladenbrot in Deutschland an. In einem regelrechten Boom hat sich dieser Imbiss im gesamten deutschsprachigen Raum ausgebreitet.  Er wird meist nur noch Döner genannt.
Ankunft und Integration:




90 Punkte
Du hast selbstverständlich mit      türkisch    richtig gelegen und kassierst nun deine EURO-Punkte
Döner    ( Kurzform von Döner Kebap )
Lösung